1.辽南丘陵:辽南丘陵是以苹果生产为主的水果基地,也是我国适宜温带水果生长的最北部地区,包括海城以南的盖县、复县、金县、大连市郊等地。辽南丘陵仅有80多年的果园经营历史,但目前已成为全国策大的商品苹果生产基地。这里的苹果成熟较晚,着色好,糖转化慢,果实不易变绵,并有耐储藏的特点。另外,复县、金县和大连市郊还生产大樱桃、洋梨、华北水蜜桃、黄桃等果品。
2.胶东丘陵:胶东丘陵包括平度以东的烟台地区,是我国另一个重要的温带水果产区,著名的烟台苹果就生长在这里。莱阳梨果肉细嫩,香甜可口,已有三百多年的栽培历史。黄县的长把梨味酸甜,耐储藏,为该地区的重要出口果品。另外,平度大泽山的葡萄、青岛的水蜜桃、烟台的大樱桃等均系地方名产。
3.珠江三角洲:珠江三角洲是我国著名的热带、亚热带水果产区,包括广州市郊区、深圳市及南海、东芜、番禺、顺德、中山、新会、珠海等县。这里气候温和湿润,果树常年枝叶繁茂,一年四季都有鲜果生产。常见的水果有荔枝、柑桔、香蕉、菠萝、龙眼、杨桃、芒果、袖子、柠檬、橄榄、木瓜、石榴、洋蒲桃等五六十种,其中以荔枝、柑桔、香蕉、菠萝果质最佳、数量最多,为珠江三角洲的“四大名果”,很早即驰名中外。